Nu finns det tre Joars-öl; två porsöl och ett skvattramöl
JOARS DRICKA
SB nr 8926203

Läs mer om pors här:
Från sin borg på en ö i Mälaren kontrollerade han sjöfarten.
Denna akvarell föreställande Joar är gjord av Jens Sjödin. Med den vann han etikett-tävlingen vid ÖL-SM 2001.
Joars Dricka är inregistrerat varumärke.
JOARS GÄSTABUD
Joars Gästabud är en stark stout kryddad med pors och honung.
Förutom pale ale malt har vi vetemalt och svartmalt i denna specialöl som passar till festbordet eller kanske till en söt dessert en höstkväll i brasans sken.
Alkohol-halten är 7,4 %
Liksom våra övriga produkter kan du hitta Joars Gästabud på systembolagen i Bålsta, Enköping och Hälla Västerås samt på ett antal pubar och krogar i Mälardalen.
SB nr 3021103
Akvarell av Jens Sjödin
Joars Skvattram är en ljus lager där vi dragit ner på humlegivan och i stället kryddat ölen med torkade blad av skvattram som vi plockar i ett kärr utanför Enköping.
Skvattram är en gammal ölkrydda som vikingarna använde. Läs mer om skvattram här:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Skvattram
För att säkerställa att ölen inte innehåller skadliga halter av ledol från skvattram har ölen genomgått analys innan den blivit godkänd.
SB nr 3021303
I början av 1900-talet utförde professor Hugo Schultz experiment för att avgöra skvattrams effekt på "människans genitalsystem" och märkte att den fungerar som afrodisiakum:
“ | ...mycket besvärliga, häftiga och långvariga erektioner uppträdde upprepade gånger, ävensom täta pollutioner, under natten. Hos kvinnor kom det till påfallande förstärkt menstruation. Fantastiska och erotiskt färgade drömmar störde nattron, och riklig nattsvett uppträdde upprepade gånger. — Vilda växter som mat & medicin av Stefan Källman |
Skörd av skvattram i skogarna utanför Enköping.
Bladen torkas och repas sedan av i samband med bryggningen
Akvarell av Jens Sjödin